Mivel találkozóm volt egy rég látott barátommal, úgy gondoltam, hogy megvalósítom egy régi tervem, és kimegyünk megtekinteni a Vári cukrászda híres fagyijait. Őszintén szólva kicsit szkeptikus voltam az üggyel kapcsolatban, azért is hűzódott eddig a látogatás, mert hát nehéz volt elképzelni hogy a Daubner-Pataki párosnál valami sokkal jobbat találjak, amúgy meg kint van a világ végén, nem tűnt úgy hogy megéri az időt. Nos, nem is tévedhettem volna nagyobbat.
Maga a hely kívülről határozottan pici, sőt, igazából semmi feltűnő, egy családi ház egy fedett erkéllyel, rajta egy oldschool világítós fagyijelzés. Belül sem nagy, és a kevés teret is jelentősen csökkenti a rengeteg hűtő. Nos, a sütemények is egészen remekül néztek ki, de most kimondottan fagyizni érkeztünk, úgyhogy inkább a fagyispultra koncentráltunk. Azt hiszem, új mélységeket tártam fel a "bőség zavara" értelmezésében :) PErsze nagy segítség, hogy bármit meg lehet kóstolni, úgyhogy nincs zsákbamacska, de közel 60 féle íz, köztük egészen egzotikusak (céklafagyi???? :), úgyhogy elég nehéz megtalálni azt a 3-4-5 ízt amit kipróbálna az ember. Én most az egyszerűbb ízeket próbáltam végig, kivétel talán a chilis csoki (elég komoly hiba volt az kérni a legaljára, még fél óra múlva is tűzokádó sárkánynak éreztem magam :), így vanília, túró, zöldcitrom mix és pisztácia voltak a kiválasztottak. Nos, mindegyik egészen kiváló volt a saját műfajában, a személyes kedvenc pedig ebből az ötösből a zöldcitrom lett. A citromfagyi nekem nagy értékmérő, szerintem nagyon nehéz eltalálni azt az ízt, hogy ne legyen olympos citromlé ízű, de mégse legyen túl édes sem. Ez a fagyi etalon. PErsze keresztbe kóstoltunk, és a gyömbéres sajt fagyi szintén nem volt semmi :)))) Rengeteg díjnyertes, vagy legalábbis dobogós fagyit lehet egyébként kapni, legközelebb az egzotikumokra megyek rá, de hogy igen hamar újra tiszteletemet fogom tenni, az egészen biztos :) Fontos megjegyzés, hogy van rengeteg tejmentes (szójatejjel készült) és cukormentes készítmény is, úgyhogy diétázóknak és tejérzékenyeknek is nyugodtan ajánlható a hely.